2006年 08月 13日
築地市場の場内にある「うまい鮨勘」に行ってきました。 この乗り物は「ターレー」と言うそうです。場内には信号も歩道も横断歩道もありません。 歩行者は轢かれても文句が言えなさそうな雰囲気です。 30分以上も並びました。 頂いたのは店長おすすめ2650円です。大トロ、真子鰈、中トロ 今まで赤貝は苦手でしたが凄く美味しかったです。物が全然違うのでしょうね。 穴子の一本握り 蟹汁もとても美味しかったです。 平目のエンガワ 綺麗な半透明でしかもコリコリ。コラーゲンたっぷりといった感じでした。 軍艦の前に鉄火巻も出ましたが撮る前に食べてしまいました。いくらの粒が大きくてウニは甘みが強くて美味しかったです。 「うまい鮨勘」 築地市場店 〒104-0045 東京都中央区築地5-2-1 TEL 03-3541-2458 営業時間 日曜定休 平日6:00~21:00 平日中休み15:00~17:00 休市日・土曜・祝祭日6:00~15:00 座席数 カウンター…12席 テーブル席…5組
by natsu-usagi
| 2006-08-13 22:19
| 食
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