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●迷走日記●by夏うさぎ

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2008年 02月 20日

三井ガーデンホテル銀座 メインダイニングレストランsky

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ジャンボマッシュルームのスープ

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自家製パスタ ピッチ(太い麺) と 芽キャベツ

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メイン 手長エビのアクアパッツア 黒ムツ、アサリ、アピオス(栄養価が高いマメ科の植物)

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デザート盛り合わせ りんごのジュレ チョコレートのソルベ 柿のムース

              洋梨の赤ワインコンポート 黒米のブランマンジェ

              マスカルポーネチーズのチュークリーム マシュマロ

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この他にも自家製フォカッチャとパンに付けるソースがあったのですが写真に撮らずに

食べてしまったようです。凄く美味しかったのに残念でした。


〒104-0061 東京都中央区銀座8-13-1
三井ガーデンホテル銀座16F
TEL:03-3543-3157

by natsu-usagi | 2008-02-20 13:54 |


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